antonio_pripizduchi
Последнее посещение: 01 октября 2022 11:32
я призову всех итальянцев если вы сломаете спагетти
Войдите или зарегистрируйтесь чтобы отправить сообщение пользователю
Загрузка...
LONETI
я люблю т олька франсую
ладно
сломаете спагетти
сломаете жизнь..
АГА
как приготовит спагетти карбонара с красним лука м?
Спагетти 250 - г /не в коем случае не ломать!\
сливочное масло - 20 г
чеснок - 2 зубчика
красный лук - 1 головка
бекон - 50 г, будет проще резать если заморозить (кладём на сковородку и жарим)
сливкы 20%-ные - 200 мл
яичные желтки - 4 штуки
Тертый сыр пармезан - 50 г
куриное яйцо - 4 штуки
соль - по вкусу
сливки для соуса -
молотый чёрный перец -
сливки для соуса 2 ст.л.
чтобы паста была аль денте нжуно варить её на минуту меньше чем указано на пачке
варить пасту удобно в кастрюле со специальной вставкой
перекладываем спагетти в сковородку
добавляем пасту
перемешиваем
добавляем листик
готово!
Спасибо за внимание, проверено, готовьте и опишите свои эмоции!
выглядеть будет вот так
https://cdn.gutekueche.de/upload/rezept/1777/1600x900_spaghetti-carbonara.jpg